Food, Fire and Fun

Meulebeeksestraat 46 - 8870 Izegem

meer info : 0494 86 89 910494 86 89 91

Grillen als een master met de BBQ experts van Food, Fire and Fun uit Izegem

Het bedrijf Food, Fire and Fun uit Izegem zijn echte grillmasters. Ze zijn gespecialiseerd in barbecues aan huis, maar ook in het organiseren van BBQ workshops en demo’s.

Kleine historiek

Eerst even een kleine uitleg van wat we doen, wie we zijn, en hoe zijn we ermee gestart.

Wij zijn destijds begonnen in bijberoep, omdat er altijd al een passie was voor het vuur en de bbq. Als beenhouwer werd heel veel gevraagd om te gaan grillen voor allerhande festijnen. Ik ben mezelf dan ook maar gaan verdiepen in de bbq en kwam al snel uit bij een bbq team. Daar werd me een heel andere wereld aangeboden van bbq en vooral het aspect “low and slow”. Vandaar was mijn passie volledig vertrokken, en ben ik demo chef geworden bij Weber bbq. Al snel werd me van andere merken ook gevraagd demo’s te gaan doen, barbecook, big green egg, saffire, ofyr, tiger fire, oklahoma, uuni, … Dit was voor mij de start van waar ik nu sta. Volledig zelfstandig begonnen met bbq, bbq chef voor verschillende merken, alsook een eigen bbq/grill academy gevestigd te Wakken. Daar kan u terecht voor opleidingen i.v.m. de bbq.

Nu valt dit alles samen onder één noemer FOOD, FIRE & FUN, Food spreekt voor zichzelf, en er komt altijd vuur aan te pas. Voeg hierbij wat fun en ambiance aan toe en u komt uit bij ons.

Wij bestaan uit een groot team bbq pitmasters, waarbij enkele leden van de westhoeksmoker, internationaal bbq team.

BBQ aan huis

Viert u een huwelijk, communie of verjaardag? En nodigt u familie en vrienden graag bij u thuis uit? Dan is Food, Fire and Fun graag uw traiteur. Het bedrijf is gespecialiseerd in BBQ aan huis op hout gestookte barbecuetoestellen. Ongeacht of u met een kleine of grote groep bent.

Het is altijd mogelijk om menu’s aan te passen, of volledig zelf uw menu samen te stellen. Onze vermelde prijzen zijn steeds exclusief btw (12% catering). Wij hebben een heel tof en zeer professioneel opdien personeel, maar worden ook graag betaald. Bbq chefs en bedieningspersoneel worden aan 30 euro per uur gerekend. Personeelskosten zijn ook exclusief btw kosten (21% bediening). De bediening is niet verplicht via ons! Wij komen graag tot bij u, dit is gratis in een straal van 25 km’s. Per extra gereden km word 1 euro per km gevraagd (exclusief btw).

Graag willen wij alle mensen met allergenen ook verwennen. Dit moet zeker vermeld worden voor het reserveren. Vegetariërs komen bij ons ook aan hun trekken. Vraag gerust naar onze altenatieven.

Nog 1 klein detail, alle menu’s zijn perfect klaar te maken op onze grote smoker. Daarvoor is een doorgang nodig van 1.80m in de breedte en 2.10m in de hoogte. We hebben kleinere toestellen indien nodig, met aangepaste menu’s.

BBQ workshops

Leert u graag zelf een aantal barbecuetechnieken aan? Dan is het een leuk idee om een BBQ workshop bij Food, Fire en Fun te volgen. Tijdens een workshop leert u verschillende technieken aan, zoals direct of indirect barbecueën, en het roken op de barbecue. Tijdens de workshop wordt u op verschillende types barbecue opgeleid, zoals houtskool, gas, elektrisch en pellets.

BBQ demo’s

Ontdekt u graag wat de verschillende barbecuetoestellen te bieden hebben? Ontdek de toestellen tijdens een BBQ demo in de winkel van de verdelers van de toestellen. Op die manier leert u de verschillende merken van barbecuetoestellen kennen alsook de mogelijkheden van de toestellen.

Contact

Wilt u graag beroep doen op de diensten van Food, Fire and Fun? Organiseert u een BBQ in Izegem? Neem dan contact op met de barbecue specialist.